ネスプレッソのコーヒーセミナー（アドバンス）を受講してきました。
以前のベーシッククラスの時の記事にも書きましたが、私は無類の紅茶好きなんですよね・・・。
でも、お家にマシンがあるし、もう1人の飼い主は私とは逆でコーヒー党なので、
そんなもう1人のために、苦手なテイスティングに軽く酔いながら、アレンジコーヒーなどのレシピを教えて頂きました。
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あまり飲まないコーヒーだけど、ミルクが加わると味がまろやかになるので、ラテとかカプチーノは好き。
セミナーで、キャラメルマッキアート作りに挑戦。隠し味にお塩で美味しさアップ♪
結局、ずっと欲しかったエアロチーノを後日購入しました。
何かきっかけがないと買えないというか、買わないというか・・・。
けど、あると、ミルクレシピが家で飲めるから、嬉しい。
このミルクフォームは、紅茶に入れても美味しそうだし、
他の飲み物に合わせても、色々楽しめそうです。
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置き手紙を残してくださいましたら、のちほどお伺いいたします。
コメントをどうぞ！
まさしく、コーヒーを入れて
ＰＣの前にいる私です。＾＾
こんにちは。
素敵なセミナーですね。
隠し味にソルトですか♪何だかオシャレですね。
私はコーヒー紅茶どちらも好きですが
お家ではインスタントが多いので
久しぶりにきちっと入れてみようかな。
（もちろん、未知のなので機械頼りの自己流ですが＾＾；）
油絵のようで雰囲気がありますね。
こちらまでいい香りが届きそうです。
ピッタリな仕上がりにされていますね。
雰囲気が伝わってきます
私もどちらも好きですが
スタバではチャイティを、家では最近
ココアばかり飲んでいます。
隠し味にお塩、今度試してみます
隠し味にお塩はびっくりでした。ほんのわずかですので、しょっぱいというより、
甘みが増した気がしました。ぜひお試しください♪
油絵っぽいですか 確かに、キャンパスっぽいですね。
お店の照明で撮った写真で、私が後でフィルター加工をする場合は、
どの色温度で試しても納得がいかなかった時なんです
お店の照明って、色んな色を使ってるから、なかなか撮れないです。
そんな時は、お絵かき感覚でフィルターをかけて遊んでいます
照明の色がなんか変な色だったので、構図だけ合わせておいて後でフィルター加工してみました。
こういうフィルター加工をしている時、私の場合は、だいたいお店の照明が自分の好きな照明の色じゃない時なんです
でも、フィルター加工すると、案外、いいですよね
ココアって、体にいいみたいですよね。しかも、冬だったら、体が温まるし
チャイも、スパイスが入ってるから、体が温まるし、どっちも体に良いですね。
私は、チャイはお家でグツグツ煮込んで作ったりしますよ。
今はチャイ向きの茶葉がないけど、chikoさんのコメントを読んでいたら、
なんだか、急にチャイ向きの茶葉が欲しくなってきました!! 買いに行かなきゃ。