インド・スリランカ・ネパール料理

佃に南インド料理屋さんがあり、ルルのトリミングの待ち時間を利用して行ってきました。もう２か月ぐらい前のことだけど。これが、めっちゃ美味しいの。「ダバインディア」で修行された方のお店なんですって！ ポリヤルの唐辛子と豆とココナ...

ピン甘いけど・・・日曜日のランチは六本木ヒルズで。もう1人さんが見つけた店のテラス席がなかったので、私が適当に検索したお店にて。テラス席ではあるものの、半屋内で寒くはない。 不本意に北インドカ...

遅い時間までランチ営業しているお店で検索。御徒町のヴェヌスさんでひとりランチ。パンが選べるので、プーリーにしてみた。揚げパンです。出来立てなので、まん丸に膨れている。次第に空気が抜けて、萎んでいく。これがとっても美味しい。お米はな...

遅い時間でもやってるから、つい寄っちゃう。外せないラム＆ミントカレーを注文。この日のパンは豆のパン、ウルドゥーサを選んだよ。香ばしくて美味しい。デザート（写真の左端の黄色）はハルヴァというものかな？カステラみたいなスポンジ生地（何...

エスニック料理初心者さんがいらっしゃったので、オシャレ系なスリランカ料理へ行きました。私が普段行くお店は怪しげなところばかりなので、さすがにそういうお店へ初心者さんは連れていけないと思い、モダンなお店を選んだんです。が、想像以上に...

南インド料理が好き！と言い続けていたら、友人から今度食べに行こう！と誘われるようになった。「好き」「好き」と言っていると、自分の「好き」をシェアできると嬉しい。 今回は神田駅のそばにある「アーンドラ・ダバ」さん。ランチがお得...

2回目のダバ。今回は休日に行ってみました。平日も良かったけど、休日の方がもっといい。バナナの葉っぱにのせられたバスマティライス。テンション上がる！ 南インドカレーはたくさん...

久しぶりにネパール料理が食べたくなった。最近ハマっている南インドカレーも好きなのですが、ネパール料理も好き。南インド料理同様に、野菜や豆が使われていて、とってもヘルシーなんです。主食も小麦ではなく、豆や蕎麦など。 今回は西日...

湯島のアトリエデリーへようやく行けた。前から一度は行ってみたいと思っていた。営業日が変則的でなかなかタイミングが合わず。。。 メニューは1つのみ。しかも、一期一会的で毎回同じものが食べ...

おすすめされたので、神田小川町にある三燈舎（SANTOSHAM）さんへ行ってきました。Cセットの3つのカレーランチを。ラッサム（酸っぱいスープ）、サンバル（豆と野菜の煮込み）、バスマティライス、パパド（写真奥のひらひらしたクレープ...

5月のこと。ちょうど渋谷にいたので、もう1人さんを南インド料理専門店のエリックサウスマサラダイナーへ強引に連れて行った。彼はナン＆バターチキンカレーが好きらしく、完全に北インド派。 写真のマサラダイナーミールスを注文。何カレ...

お知らせ。お茶会募集中。あと2人、参加可能です。私とおしゃべりしたい人、集まれ!！ 銀座でひとりランチ。ランチで迷うのが面倒くさいので、東京に来てからはひとりランチは南インド料理を食べることに決めている。...

これは本当に美味しかった！！カレーもサンバルもラッサムも。評判通り。1つもガッカリポイントがなかった。 ランチミールズをオーダーしました。カレー３種、サンバルカレー、ラッサムスープ、ライス、バトゥーラ（揚げパン）、パパド付き...

有楽町にあるバンゲラズキッチン （Bangera's Kitchen）はミシュランビブグルマン掲載されているお店。南インドカレー料理が好きなので、一人ランチに行ってきました。

前回初めて食べたネパールのお祭ごはん、ネワリサマエバジ。とっても美味しかった。でも、なかなか再訪のチャンスがなかった。久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい。素朴な見た目に反して、お味はしっかりとスパイシー。何より店員さんの気遣い...