6日目。
朝から寒い！
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本当に8月？と疑いたくなるほど。
ダウン着ちゃってるでしょ。
だから、朝はきりたんぽ鍋。
雨と強い風で「やませ」がパワーアップ。
ミューはずっとテントの中。
ココモは外でごはんのおこぼれ待ち。
天気が悪い日は、外出する日と決めている。
大好きな蔦温泉。
足元から源泉がブクブク湧き出てくる。
空気に触れることがないため、鮮度が抜群。
極上湯の1つです。
蔦温泉は3年ぶり。前回も雨。
雨の日はキャンプ場にいても退屈なだけ。
キャンプ場へ戻っても、することがないので、
山を下りてランチを食べよう。
天気が悪くて寒いおかげで、
わんこは車の中で留守番ができる！
よし！ 食べたいものを食べよう。
B級グルメ「十和田バラ焼き」を食べに、司さんへ。
十和田バラ焼きランチ1人800円。
2人前を注文。
作り方を説明され、言われたように、
まずは玉ねぎをぐるぐるとかき回します。
この時、肉は崩しません。
手を休めることなく、ひたすら回します。
お肉と混ぜてくださいと言われてから、
今度は焦がさないように混ぜます。
この頃には、手が疲れて休みたくなるんですが、
サボっていると注意されます。
見てないようで、店員さんはちゃんと見ています。
水分が飛ぶまで、ひたすら混ぜてできあがり。
作っている途中から分かっていたけど、
絶対に美味しいわ、これ。白いご飯に合う。
正しい作り方を知れ、バラ焼きも美味しく
雨の日のランチが楽しく過ごせました。
ドライブをしながら、キャンプ場へ戻る。
寒い！
ポイポイ入れるために、
のこぎりで小さくカットしています。
ココモも寒くて、丸まってる。
太陽が恋しい。
タムラファームの青森県産スチューベンを使った
スパークリングワイン。
毎日、よく色んなお酒を集められたなと思う。
それくらい、青森は国産の果実酒が豊富なんですね。
ドライブの途中で買った八戸駅にある「朝市屋」の「鯖二色寿司」。
八戸で採れた鯖を使っています。
〆鯖と焼き鯖の2種類。
どちらも美味しかったけど、私は〆鯖が好きでした。
見返すとこの日は食べてばっか！
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「朝市屋」の情報は、こちらから。
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