【YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA/魚沼の里】里山を眺めながら熟成肉のステーキを食べたよ

川遊びの後はおそめのお昼ご飯。魚沼の里の中にある熟成肉専門店。精肉屋さんが経営しているレストラン。

魚沼の里

魚沼の里,八海山,雪室,猿倉山ビール醸造所,千年こうじや

www.uonuma-no-sato.jp

YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA (五日町/牛料理)

★★★☆☆3.19

tabelog.com

テラス席犬OKだよ。

暑いけど、パラソルの下、芝生、風が強めの日（遠くで雷がなる不安定なお天気の日）だったから大丈夫でした。

雪室で熟成させた肩三角のステーキ。赤身肉、めっちゃ美味しい。ごはんは少なめでオーダー。サラダの人参ドレッシングも良かった。

テーブルとチェアが何気にスノーピーク。ちゃんと地元企業のものを使っていて好感持てるね。我が家的にはここのテラスは普段のキャンプと同じ感じだけど、キャンプしない人にとってはちょっとしたキャプ気分が味わえるかもね。

テラス席はこんな感じ。里山の景色を楽しめる特等席だね。

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