昼バル、オープン!!

4月の料理教室は、爽やかな白サングリアに合うバル料理。
（この写真、ボカし過ぎましたね・・・設定を確認せず撮り続けていました。）


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美味しい車エビが手に入ったら、ぜひ作りたい。
シンプルだけど、すっごく美味しい。

彩りがきれいなオリーブのマリネ。

日替わりタパスは、甘長とうがらしのグリル。
キャンプの時、炭火で焼いたら、絶対に美味しいはず。

ブルーチーズとくるみ、外さない一皿。これも、日替わりタパス。

バルサラダ、これもシンプルだけど、すごく美味しかった。

旬のほたるいか。キャンプで作ります宣言しておきます。

アルゼンチン風ミートパイです。
本格的だけど、簡単に作れるパイ生地を教えて頂きました。
私でも作れそうなので、時間がある時に作ろうと思います。

デザートは、美味しいピーナツバターを使ったサンド。

どれもシンプルだけど、美味しいメニューばかり。
頑張って、自分のレパートリーを増やそうと思います。

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