抹茶とチョコレートのマリアージュ

久しぶりに一保堂のレッスンに参加してきました。
今回は、フェリシモのチョコレートバイヤーみりさんとのコラボレッスン。
抹茶 (2)
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オリジナルのチョコレートの紹介なのかなぁって不安に思って参加したのですが、
予想外というか、想像以上に素敵な、世界中のチョコレートのご紹介でした!!　
日本で手に入るのは、フェリシモのチョコレートカタログ「幸福のチョコレート」だけなんだそうです。
抹茶 (3)

一保堂さんもそれぞれのチョコレートに合う抹茶を選んでくださって、
5つの組み合わせを楽しみました♪
抹茶 (1)

私だけなのかもしれませんが、冬はお抹茶が飲みたくなるし、チョコレートが美味しい季節。
今飲んでいるお抹茶には、どんなチョコレートが合うのか私も研究してみよっと。
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置き手紙を残してくださいましたら、のちほどお伺いいたします。
おきてがみ

コメントをどうぞ！

  1. 名前:kasumi : 投稿日：2013/02/06(水) 15:14:38 ID：MwODkwMTE

    チョコと珈琲の組み合わせが大好きだけれど、
    チョコと抹茶もいいねー（＾＾）♪
    抹茶も大好き♪
    チョコもおいしそー。

    返信
  2. 名前:kasumi : 投稿日：2013/02/06(水) 15:18:39 ID：MwODkwMTE

    追伸。
    2枚目の左下の写真のチョコ。
    去年フェリシモで取り寄せて食べたよ！
    すごくおいしかったの覚えています♪

    返信
  3. 名前:kasumiさんへ : 投稿日：2013/02/07(木) 23:51:14 ID：Y4MTYyMjE

    チョコとコーヒーは絶対に合う組み合わせですよね。
    でも、でも、抹茶もすごく合うんですよ
    ぜひ、抹茶と一緒にチョコレートを食べてみてくださいね。

    やっぱり、フェリシモのチョコレートのお取り寄せって、知られているんですね。
    私はフェリシモのオリジナルチョコって勝手にイメージを作っていたのですが、
    世界中のチョコレートが紹介されていると知って、びっくりしました

    返信