ピーチマーガオとシロクマのダブルを頼んだ。よく分からないけど、ピーチマーガオを一口。桃の甘みと何か爽やかな香り。どこかで食べたことのある味。最後まで分からなくて食べ終わった後に店長に聞いた。
マーガオとは台湾ではメジャーなスパイス。見た目は黒胡椒だけど、レモングラスのような柑橘系の爽やかな香りが楽しめるんだって。
食べている時にどこかで食べたことのある味だなぁって記憶をたどったんだけど、思いつかなくて。レモングラスのような香りとしり、あぁ、タイ料理とかだぁ！って思った。レモングラスそのもの。エスニックな雰囲気で、東南アジアを連想させる味。とても美味しかった。すっかりマーガオが気に入ったので、スパイス専門店で買ってみようと思う。
シロクマはあのシロクマのようなジェラートで、みんなが好きな味。ルルは赤肉メロン。私も一口食べてみたけど、メロンそのもので、これは犬達が好きな味だね。
やっぱりエルバは楽しい。
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