【ジェラテリアエルバ/荒川区三ノ輪橋駅】犬OK！ホップのジェラートってめずらしい

この投稿をInstagramで見る

【犬連れ外あそび】 アウトドア犬ルル＆さちこ(@simplecampwithdogs)がシェアした投稿

ポップはビールの原料。ビール以外にも食事やスイーツにも使える食材なんだとか。フルーティーな香りと苦味、アイスクリームにトッピングすると合うみたい。そんな個性的な食材をジェラートに使うなんて、さすがエルバ。

ホップのジェラートはアクアベースでさっぱり。甘みはかなり控えめで、苦味がとても美味しかった。黒い粒々はパッションフルーツ。店長曰く、ホップにもトロピカルさを感じるので、パッションフルーツと合わせたんだとか。さすが！としか言いようがなかった。

枝豆はラテベース。甘さしっかりの中に枝豆がたっぷり。これはみんなが好きな味。色々食べてみて思ったのは、私はラテベースの甘さよりアクアベースのさっぱりしたジェラートが好みってこと。

変わり種ジェラート好きはぜひエルバへ行ってみてね！

にほんブログ村