新栗の栗むし再び、紅茶と一緒に

長野出張のお土産に小布施堂の栗むしを買ってきてもらった。もちろん新栗だよ。
湯のみの中身はダージリンのセカンドフラッシュ（夏摘み）。
秋だし、栗の味がしっかりしているから、甘みやコクのあるオータムナル（秋摘み）でも良かったかな。
和菓子に紅茶、意外かもしれないけど、すごく合いますよ。お試しあれ。

使っているステンレスのティーポットは1人用サイズ。ティーカップで約2杯分あるよ。
紅茶を美味しくサービングするティーポット、大は小を兼ねません。
最適な大きさのティーポットをお使いくださいね。

お気に入りの懐紙は百鬼夜行。季節を問わず使えるので重宝しています。

和菓子の時に使うフォーク。艶消しのステンレスです。

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