前日に食べたガレットがまずくて、早いうちに、舌の記憶を上書きしたくて、ネットで犬OKの白馬ガレットのお店を検索して見つけた。
白馬めしサイトにはガレットのお店がいくつか紹介されてるよ。今回はここには載ってないお店。
白馬村のそば粉を使った名物｜白馬ガレット | ハクバメシ
白馬産のそば粉で作った生地に、 白馬豚や信州サーモン、季節の...
hakubameshi.net
三八商店 (白馬/カフェ)
★★★☆☆3.04
tabelog.com
11時の予約ができなくて、お客さんが帰るであろう時間の12時半の予約。外の席は1テーブルだから、予約するといいよ。
13時頃は満席で、何組もお客さんが諦めてた。店内は4テーブルだから、店内席でも予約した方がいいと思う。今の白馬はインバウンドの影響もあって、どこもかしこも飲食店は激混み。ランチ難民にならないように、予約がスマート。予約嫌いの我が家でも予約したもん。
スノーピークのテーブルとイス。もはやキャンプ気分。
もう1人さんが頼んだ、キーマカレーガレット。少なそうに見えるでしょ？違うの、めっちゃボリューミー。卵とチーズの下にキーマカレーがたっぷり。めっちゃ美味しかったみたい。
私は本日のガレット、野沢菜にしたよ。野沢菜の酸味と塩気、チーズとよく合う。
前日に食べた不味いガレットと見比べてみて！焼き方が全然違う！パリッとした香ばしさともっちり食感。これがガレット！
これが前日に食べた不味いガレット。ひどいな。まじでひどい。焼き目なし。これはクレープだ。
せっかくだから、デザートガレットも注文。
シンプルに生クリーム（ホイップじゃないよ）とバニラ椅子クリームで頂く。
この絶景。店内から見ると、必ずテラス席の人が見えちゃうから、ここのお店はテラス席が断然おすすめ。犬がいてもいなくても、テラス席がいい。キャンプテーブルで座り心地が悪くても、ちょっと肌寒くても、日差しが強くても、テラス席がおすすめ。
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