【開催報告】「第3回我が家でキッチン収納見学ツアー」を開催しました！

今月もクローズドな募集をかけ、我が家で「キッチン収納見学ツアー」を開催しました。今回で3回目です。

片付けや収納のお話も色々としたのですが、意外に驚かれたことは正方形のまな板でした。私はこの正方形のまな板を2つ持っています。小さな食材を切る時はまな板を1つ、長い食材（ネギやゴボウなど）を切る時はまな板を横に2つ並べて使っています。正方形は長方形に比べて、シンク内で洗いやすいことが最大のメリットです。

実は、この正方形のまな板の使い方は、料理家の有元葉子さんのエッセイ本に書いてありました。どの本だったのかは覚えていませんが・・・ちなみに私が好きな有元さんの本は「使いきる。」です。家事のアイデアは雑誌やSNSから真似ることもありますが、意外と本から真似ています。高木ゑみさんの「考えない台所」も結構参考にしています。

さいごに。今回参加してくださったお二人には、キッチン収納を通して、理想の暮らしを手に入れて欲しいと願っています。