大町の駅前商店街、美味しい洋食屋さん

前載せた写真だけど。

信濃大町駅のすぐそばの商店街にあるミルフィーユ(bistro cafe millefeuille)。
2回目の訪問でやっと行けた。前回は臨時休業だったの。
メニューを見て、地元の食材が多く使われていたのが好印象。
これは、たしか、長野のどこかのワイナリーのぶどうジュース。
ぶどうジュース

もう1人さんは、ビーフシチューを頼みました。
ひと口食べたけど、甘さが抑えられていたデミグラスソースがすごく美味しかった。
甘いデミグラって苦手。ここは大人デミ♪
赤ワインをたっぷり使ってるっぽい。

私はハンバーグを注文。ふわふわジューシー。
ハーブの香りと酸味のきいたトマトソースとの相性が抜群。
ハンバーグ

外観だけ見ると、入りづらい雰囲気なんだけど、料理はすごくいい。
ここは、また行きたい。カレーも評判みたいだから、次はカレーにしよう。

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