新規開拓グルメバーガー、CRUZ BURGERS

少し前に四谷にオープンして気になっていたお店。
ひと口目にバンズが美味しいって思いました。どこのお店のものなんだろう。気になる。
パテは粗挽きで、肉々しくジューシー。ソースは甘め。これは好みが分かれるかも。
ピクルスは別添えじゃなくて、バーガーの中に刻んだものが入っていた。
私は別添えの酸っぱいピクルスより、少し甘めの刻んだピクルスが好きだから、食べやすい。
ここの店長さんもFire House出身でした。結局いいなと思うお店はFire House絡み。
新規開拓、成功かな。また行こう。
cruz

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