グルメバーガーの旅、名古屋で2軒目。パテは肉々しくてとても良かったです。が、自家製バンズがいまいち。焼きが好みじゃないし、大きさも、パテと合っていなくて食べづらい。パテにこだわるお店が多いけど、それと同じぐらいバンズも追求して欲しいな。全体のバランスを考えると、両方重要だよね。
でも、このお店は、クラフトビールのお店だから、バーガーは、おまけって感じなのかな。オニオンリングがとっても美味しかったので、ビールとおつまみを食べる場所として使えるかな。
ブリックレーン (伏見/ビアバー)
★★★☆☆3.41 ■◆14時OPEN◆国内外の樽生クラフト...
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