青い炎のクレープ

前回は、ランチしか食べなかったので、今回はカフェ利用。
一度、食べてみたかったクレープ・シュゼットを。
ソースを作る行程が丁寧で、仕上げの青い炎の演出が楽しい。
グラン・マルニエの香りと味が効いていて、大人味のクレープ。

マロンパイも半分っこ。クリームチーズとマロンの組み合わせ。
濃厚で、すごく美味しかった♪