モダン抹茶のレッスン Vol.1

今月のLily先生のレッスンはモダン抹茶がテーマでした。

茶筅の使い方を教えて頂き、シャカシャカ。

お茶碗を変えてシャカシャカ。さっきより茶碗が小さくて上手くシャカシャカできません・・・。

先生のデモンストレーション。一気にたくさん作る方法。

一保堂の片口（抹茶Q’s）を使って。

冷たいお抹茶の点て方も教わりました。

つづく。