7時30分から営業しているモーニング専門の間借りカフェ。
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自家製麹調味料を使った朝ごはんが食べられる。それだけでワクワクしちゃう。5月にオープンして、知ったのはたぶん6月とか。暑くて行けなくて、9月末、やっと行けた。
8時前にお店へ。お客さんは誰もいなかった。
食べログに載ってないし、Googleも口コミなし。インスタで知った人しか行けないお店な気がする。あとは地元民が看板で知るとか？
モーニングプレートについてくるドリンクは、甘酒ヨーグルト。
もう1人さんはオニオン麹グラタンなホットサンド。美味しかったみたいよ。
麹DELIプレートを。これ、美味し過ぎた。チキンもデリも美味しいし、カンパーニュが何より美味しかった。あまりに美味しくてどこのパン屋さんのを使っているのか聞いたらなんと自家製！店長さんはGARDEN HOUSE CRAFTS DAIKANYAMAで働いていたそう。納得だった。
帰りに店頭で売っていたこの甘麹スコーンをお持ち帰り。香ばしくてこれも美味しかった。また行きたいと言いつつ、まだ行けていない。今年中に1度は行きたい！素敵なお店に出会えて嬉しかった朝。
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