近所のスーパーに抗生物質フリーの鶏肉「岩手で育てたフランス赤鶏」が売られています。お気に入りで、いつも買っていたのですが、わんこと暮らし始めたら、このお肉でご飯を作りたいと思っていました。やっと夢が実現。砂肝を買って食べやすい大きさにスライス。
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ヘルシオのオーブンで焼くこと40分ほど。
いい香り。美味しそうなおやつになりました。私も一口。めっちゃ美味しい！お酒が飲めないけど、飲めたらいいおつまみになりそう。わんこ友達さんからのアドバイスで、焼く前に一度茹でると余分なリンが落ちるとのこと。次回からは茹でてからヘルシオに淹れたいと思います。
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我が家も南部どり愛用しています！
ルルちゃん、美味しいおやつで幸せですね。
やっぱり杏子ママとは気が合うわ！抗生物質フリーに目がいくところ、同じです。