【ベト屋/築地】フォーじゃない、初めて食べる米麺のブン

ベトナム料理と言えば、平たい米麺のフォーが日本ではメジャーですが、ブンという素麺みたいな米麺の方がよく食べられているんだとか。ということで、築地で用事があったので、ベト屋さんでブン料理を食べてきました。豚肉BBQブンをオーダー。麺のお味はフォーと一緒でした。食感が違うので、つるっとした喉越しが楽しめます。素麺感覚です。グルテンフリー食をしたい方で、夏の素麺代わりに結構イケる気がします。

ベト屋 (築地/ベトナム料理)

★★★☆☆3.44 ■予算(夜):￥2,000～￥2,999

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