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数カ月前からキャロットケーキブームが私の中で到来。伊勢丹英国展でキャロットケーキを7個買ってきて食べ比べ。
Melrose and Morgan/吉祥寺
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まずは吉祥寺のMelrose and Morganから。グルテンフリーがうれしいこと、見た目の可愛さで、たぶん今回一番好みだった。ぜひ実店舗へ行ってみたい。
フロスティング:厚みのフロスティング、爽やかな味、かぼちゃの種や花びらが可愛い
生地:グルテンフリー、甘さ控えめの生地、スパイスは控えめ
![](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/204404/7e2618c50089802fc13382594f2d254f.jpg?token=bd7c5da&api=v2)
fammy by Miho Sato/桜新町
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fammyさんのマフィン型。フロスティングの塩気が良かった。生地に大きめのレーズンが入っていたのも驚き。ここも買いに行こうと思えば行けるので、機会があれば行ってみたい。
フロスティング:リッチ感なパタークリーム?チーズ?に、柚子のさわやかさ、塩気あり
生地:刻んだクルミと大きめレーズンが特徴、人参控えめ、スパイス控えめ、甘さ控えめ
![](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/235739/8ea965f5bc193d63673cf737b6b3bc3b.jpg?token=07f9649&api=v2)
ちいさなおかし mog
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実店舗がないお店。イベントだけの出店なんだとか。ここもマフィン型。生地に特徴があった。香りがとにかく良い。ラムとたぶんトンカ豆の香りが良かった。香りを楽しむキャロットケーキ。
フロスティング:かためのクリーム、ローストされたくるみが香ばしい
生地:ラムと何か華やかな香り、少しかための生地、人参感控えめ、レーズンの粒が大きめ
Lazy Daisy Bakery/お茶の水
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見た目、王道なキャロケ。くるみがたくさん入っていた。スパイスも効いていた。見た目だけでなく味も王道。お茶の水は近いから行きたいけど、金土しか営業してない。なかなかハードル高い。
![](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/233255/c7dd72016056121d0fc83fbc507ab10f.jpg?token=00ce8bd&api=v2)
British Pudding/大阪住ノ江
![](https://simplecampwithdogs.com/wp-content/uploads/car-blog2001.jpg)
もしイギリス人のおばあちゃんが作ったら、こんな感じのを作りそう!って感じのキャロケ。フロスティングがなくて、かなり大きめサイズ。ザ素朴なキャロケ。懐かしい感じ。田舎っぽくてこれはこれでいい。
フロスティング:なし
生地:大きいのに意外と軽い、くるみがいっぱい、にんじんが目で見て良く分かるサイズ
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cha tea/西日暮里
![](https://simplecampwithdogs.com/wp-content/uploads/car-blog4025-1024x683.jpg)
家から近いし、お店も知ってるけど、行ったことがない。生地がしっとりしていて、ちょっと変わってた。他のケーキも気になるから、散歩ついでに買いに行こう。
生地:しっとり系、スパイスは感じるけど強くない
フロスティング:王道なクリーミーさ、マジパンで作られたにんじん
プリムローズ/千駄木
![](https://simplecampwithdogs.com/wp-content/uploads/car-blog3001.jpg)
くるみとレーズン入り。フロスティングが中に入ってる。ラム酒が効いてるけど、強くなくて、万人受けする感じ。ストレルの3代目がプリムローズを開業したらしく、時々?ストレルの店舗でプリムローズの焼き菓子を売ってるっぽい。割と家から近いけど、不定期販売っぽいので、なかなかチャンスが来ないかも。でも、機会があれば買いに行きたいな。
![](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/206105/662cb0c45c28160f249413c890d7f549.jpg?token=082a770&api=v2)
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