犬のおやつというか、犬とシェアできるおかずの提案だよ。
薬膳鮭大根を参考に、大根を冬瓜に変えて作ったよ。
【秋】薬膳鮭大根 by 薬膳百香
「【秋】薬膳鮭大根」の作り方。【作る前にご確認ください】 ⚫...
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今の季節、ギリギリ冬瓜が旬だから、旬のものを使いたくて。来月当たりから、大根が美味しくなるから、そしたら大根で作るといいと思う。
冬瓜のいいところ。
・大根より短時間で作れる
・癖がなく食べやすい
・柔らかいからシニア犬でも安心😋
冬瓜と大根の違い
冬瓜：旬は夏〜初秋。体を冷やして余分な水分を出す
大根：旬は秋〜春先。消化促進や肺・胃のケアに向く
→旬の季節が逆なので、体調や気候に合わせて選ぶと効果的
そのままだと大きいから、細かく刻んで。人用にはこれから味付けをしたらいいと思う。みりん、しょうゆ、お砂糖など入れて、最後に片栗粉でとろみをつける。
ルルは鮭が好きだから、あっという間に完食。
夜ご飯のおかずに困ったら、これを作って、愛犬とシェアしてみてね。
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