横浜中華街だと、店内犬OKの中華っていっぱいあるけど、都内は私はあまり知らなくて、木場にある麻辣先生へ行ってきたよ。最近できたんだって。
本格四川料理 麻辣先生 木場店 (木場/四川料理)
★★★☆☆3.33 ■【木場駅5分】薬膳香辛料を使った身体に...
tabelog.com
干豆腐がすごく好き。これ、お取り寄せするしかないのかな？家に常備しておきたい。
自家製叉焼炒飯、パラパラで美味しかった！
本場四川回鍋肉。日本の回鍋肉とは全然違う。甘くない。すごく良かった。本場の方が好きだな。
日本のは甘味噌炒めって感じだね。
甘辛・小辛・中辛・大辛・獄辛・地獄辛・ドS辛って辛さが選べるんだけど、店員さんに脅されて、小辛にした。全然、辛くなかった。辣の辛さはあるけど、麻のしびれがなくて。
もう1人さんは辛い！辛い！って言ってた。辛いのが好きな人は「中辛」以上を選ぶといいよ。あと、全体的に値段の割に量が多いから、その点も注意。我が家は１品多く頼み過ぎたと思ってる。腹パンでした。
なかなかドンピシャの四川料理に巡りあえないなぁ。陳健一のお弟子さんが作る麻婆豆腐のしびれ感が好きなんだけど、この痺れを犬連れで楽しめるお店探し、これからも続きそう。
コメントをどうぞ！