蓋碗でほっとひと息

飲みもの

2012.07.28

烏龍茶用にと、新しい蓋碗を見つけました。

花柄が可愛い客家の蓋碗は、緑茶の時は気にならなかったんだけど、
烏龍茶を淹れることになったら、蓋碗が熱すぎて、持てません・・・。
というのも、烏龍茶はアツアツのお湯で淹れるからね。
蓋の形、カップのそり具合など、きっと烏龍茶にも良さそうだろうという予想で買いましたが、
実際に、烏龍茶向きなのかはどうかは分かりませんが、可愛いので満足しています。
とりあえず、持った感じは握りやすいので良さそう。あとは、実際に淹れてみるだけ♪

コメントをどうぞ！

名前:ゆきどん : 投稿日：2012/07/29(日) 16:05:24 ID：YwNzY0NjE

かわいいですね。
バックのレッドがとっても蓋碗を引き立たせてますよ～。
色合いが本当に素敵ですね。
きっと烏龍茶にもあいますね。
あ～おいしい烏龍茶が飲みたくなりました（笑）

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名前:ゆきどんさんへ : 投稿日：2012/07/29(日) 19:20:56 ID：EwNjE2OTE

あまり難しい色の組み合わせとか、私はセンスがないから単純なピンク色のバッグにしてみました…
それに、中国っぽいティーマットとかも持ってないし。
そうそう、たしか、ゆきどんさんは、色彩コーディネーターの資格をお持ちなんですよね!
スタイリングとかに役立ちそうな知識ですよね。イイなぁ～。

この蓋碗が烏龍茶に合うかどうかは…実際に淹れてみないと分かりません。
絵柄だけで買うと失敗がします…前の蓋碗がそうだったので。
熱湯で淹れる烏龍茶なので、ちゃんと蓋碗が持てるか心配
今度のレッスンで結果が分かります!!　ドキドキです。家には中国緑茶しかないから…。
でも、見た目が可愛いので、にんまりしてます

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名前:ゆきどん : 投稿日：2012/07/29(日) 19:40:37 ID：A3OTA3MDA

レッドじゃなくてピンクだったんですね。
でも、きれい☆
そして、素敵な習い事ですね。
私もお茶系は好きなんですが、もっぱら適当に飲む専門・・・（苦笑）
次のレッスンでいい結果が出るといいですね。
カラーの資格は役になっているかは、わからないけど今も友達と勉強会などをしてます。
活かせる写真が撮れるといいですけどね（笑）
次の写真楽しみにしてま～す☆

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名前:ゆきどんさんへ : 投稿日：2012/07/29(日) 21:37:00 ID：EwNjE2OTE

お茶がすごく大好きで、紅茶についてスクールに通いました。
それから、ちょこちょこ色んな紅茶のセミナーに通っていくうちに、日本茶にも興味が出てきて、日本茶の勉強も始めました。
そしたら、今度は中国茶も気になっちゃって…。
でも、中国茶は奥が深過ぎるので、自分で蓋碗で美味しく淹れられるというゴールを決めて、あと1回でレッスンは終わります。
コーヒーはあまり好きではないので、飲まないのですが、一応、知識として知っておいた方がいいと思ったので、
いくつかレッスンに通いました。最低限の知識しかありませんが、
なんとか、人には美味しく出せるんじゃないかな～とは思います（笑）
ネスプレッソもあるし、ボタンを押すだけだから、絶対に美味しいし

色の勉強、絶対に写真に役立つと思います!　すごくいい知識だと私は思いますよ!!

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