今月のパンケーキはいちじくと聞いて、早速行ってきました。というか、先週行ったんだけど、LO過ぎてた。
Vegan Cafe PQ's （ヴィーガンカフェピーキューズ） - 入谷/カフェ | 食べログ
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イチジクはブリュレされていて、断面がカリっと、中はとろり。めちゃくちゃ美味。
上に乗っかっているのはアールグレイのアイスクリーム。奥にメープルシュガー入りのバタークリーム。パンケーキはグルテンフリーの玄米粉で作られている。どれもこれも美味しかった。
ルルはこの日は何とか吠えずに過ごせました。
今、マテの練習中。リトレーニング中。できたことができなくなるのは私が原因。私の指示が間違っているから。なんとか、前みたいなカフェ犬ルルに戻るように頑張っています。
