わんこおやつとして、夏野菜スープの寒天よせを作ったよ。
夏野菜スープの寒天よせ by 薬膳百香
ペットとシェアできるレシピです。材料の「薬膳スープ」は薬膳百...
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薬膳百香さんの「薬膳ふりかけ」を使ったけど、ない場合は、鰹節の粉、いりこの粉、しいたけパウダー、昆布粉などで代用可能。
野菜をサイズを揃えてカットするだけ。あとはお出汁で柔らかくなるまで煮て、寒天を入れて、型で固めるよ。
ルルはまだこの時、野菜だけの寒天だということを知らず、うきうきでした。
使っている具材を変えたら、紫陽花っぽくできそうじゃない？ひまわりとかもいけるかな？パプリカや黄色のフルーツ人参、コリンキーとか使って。ゼリー型の種類で色んなイメージの寒天よせが作れそう。
とびっきりの笑顔。
でもね、やっぱり鶏肉を入れれば良かったなぁって思った。
具だけ食べて、寒天は残したの。寒天を食べて欲しいのに。寒天って強力な保水力だから、水分補給になるのに。
お肉好きなわんこさんは、ぜひ鶏肉でも入れてみて。部位はササミではなく、皮なしの鶏むね肉、もも肉がおすすめだよ。ぜひ夏のおやつに作ってみてね。
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