大好きなカフェが1周年を迎えた。
アトミヨソワカ 蔵前 (蔵前/洋菓子)
アトミヨソワカ 蔵前 (蔵前/洋菓子)の店舗情報は食べログで...
tabelog.com
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店長の乾さんがいらっしゃった。顔を覚えてもらっていて、私も店長を見かけると安心する。
1周年限定の抹茶と発酵さつまいもあんのブロックケーキ。これがめっちゃ美味しかった。外は硬くて、中はとろとろのねっとり。出来立てを頂いたから、余計、中のねっとり感が強かった。
発酵さつまいもあんだって。面白い！おからと豆腐も使われた生地。もちろんヴィーガンでグルテンフリー。米粉ベース。
来店プレゼントを頂いた。グラノーラ。オープンした時にも頂いて、1周年でも頂いた。うれしいね。今回は犬用クッキーも用意してくれたよ。
ちょっとかためだけど、無添加でヴィーガングルテンフリー。すごいね。
美味しそうに食べたよ。
カフェって応援の仕方色々あると思うんだよね。単価重視の人もいれば、私みたいに継続重視の人もいる。どれが正解って訳じゃない。みんなOKだと思う。
大好きなカフェ。引っ越ししても、たぶん通えそうだから、電車で行くことになりそう。というか、私、引っ越しするのかな、本当に？
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