【デイ&アニー/浅草】シェ松尾の元オーナーがプロデュース!さすがの美しさと美味しさでした!

ミューの誕生日をお祝いしたよ。河童橋の近くにあるケーキ屋さんで買ってみた。町のケーキ屋さんみたいな感じなんだけど、実はシェ松尾の元オーナーの松尾幸造さんがプロデュースしたお店。シェ松尾のパティシエだった三嵜栄治さんが作っているそうです。高級フレンチ出身の方だけあって、見た目が美しく、中身も抜群に美味しい。町のケーキ屋さんのレベルを超えている!

繊細で儚いプロの技。奥深い味わいに潜む秘密とは。「Day&Anny(デイアンドアニー)」 | MEETS KAPPABASHI
もうすぐ午前11時。雲の少ない明るい空が清々しい。朝ごはんを食べ損ねたせいかいつもは眠たいこの時間も空腹で何故か目が冴えている。今日は視野が広い。良く通っているはずの合羽橋本通りも違う街に来たような気分である。 お昼の余裕を持たせて軽く食べたい。大分遅めの朝ごはんにありつくため路面に視線を送る。自分の舌と相談しつつじっ

ミューという名目でケーキを買ったというのは内緒。お誕生日おめでとう!いつも一緒だよ。

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