この辺りで店内犬OKのお店が少なくて、ここを再訪。前回からリニューアルされてテラス席がほぼ店内席になった。
Dining 咲 (九十九里町その他/ダイニングバー)
★★★☆☆3.22 ■九十九里で獲れた新鮮な魚介類や山武野菜…
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生春巻きって書いてあったけど、具材は野菜だけだった。野菜を生春巻きの皮で巻いただけってメニュー名通り。刺身の薄切りを入れた方がいいと思う。あんまりオススメしない1品です。ご注意あれ！
この日のオススメがサルエビの唐揚げ。これがとっても美味しかった。濃厚でした。
前回は50代ぐらいのスタッフの接客がイマイチで、今回は特に誰って訳でなく、オペレーションが回ってない。夏だけで、昼間だけでいいから、あと数人スタッフを入れた方がいいと思う。あちこちのテーブルで食器が放置。タイミーとかで食器洗いのアルバイト入れちゃおうよ！
これは前回同様に美味しい。鮮魚とアボカドのタルタル。見た目も味付けも良い。
アジフライは普通かな？と思い、イワシのフライにした。うん、ふわっふわで美味しい。お料理はどれも基本的に美味しいし、盛り付けもいいんだよね、ここのお店。
ホールスタッフ、増やしましょう！ただそれだけ。真夏以外にリピする気はないです、やっぱ。
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