
下町のパン屋なのに、なぜかロンドンにも支店がある。本当に謎!!

そんなロンドン店とのコラボパンが期間限定で登場。パンスイス。これ、見た瞬間、絶対食べに行く!って思った。
パンスイスが常時食べられるカフェならここ!めっちゃ美味しい。

ひぐらしのインスタの説明読んだら、ちょっと疑問。「進化系クロワッサン」と書かれている。けど、パンスイスって、フランスの伝統的なヴィエノワズリーで、基本はクロワッサン生地にカスタードとチョコの組み合わせ。ひぐらしのパンスイスに進化系要素が全くなかった。

あえていうなら、フランボワーズが入ってることが進化系なのかしら?

お店の人に何が進化系なのか、今度、聞いてみよう。美味しいから、定番化して欲しい。生地がバリバリで食感最高過ぎる。

中庭で今回も座った。庭向きに座ってたら、お隣のおひとりさまが室内向きに座るもんだから、向かい合わせになって居心地悪かったんだよね。なんで、知らん男の人と向かい合わせで食べないかんのかしら。仕方なく、私は座る位置直して、室内向きにで食べた。たまーに空気読めない人いるよね。ほんと無理。





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