【福楼/横浜中華街】獅子舞の採青(サイチン)と台湾料理

ちょうどこの日、5月3日夕方、獅子舞の採青(サイチン)が街を練り歩いてた。お店の中にレタスが吊るしてあるのかな?ご祝儀をめがけてジャンプして取るらしい。邪気を払う、福を呼ぶ、財を運ぶなど、採青はご利益があるんだね。

採青にビビってた。爆竹とドラムの音がすごくて。

GWだから混んでるかもって思ったけど、ギリは入れた。18時過ぎで19時までならOKとのこと。

ここ、美味しくてリピート2回目。台湾料理が美味しいお店。定番のルーローハン。スパイスが効いている。甘さ控えめなところも良き。

福楼 (元町・中華街/台湾料理)
★★★☆☆3.48 ■横浜中華街の隠れ家的名店【福楼】。裏路...

酢豚は私が想像していたものと違った。割と普通。台湾酢豚が出てくると思った。これはこれで美味しいけど、台湾の酢豚が食べたかった。もっとあんにとろみがなくシャバシャバなやつ。理想は名古屋の味仙の台湾酢豚。閉店してしまった高岳にあった味園の酢豚とか。

味園が移転してラーメン専門店になっちゃったんだよね。

麻婆麺 泉味 (車道/中華料理)
★★★☆☆3.36 ■予算(夜):~¥999

揚げた海老の春巻。これ、とっても美味しかった。中のエビがプリプリ。皮はライスペーパーかも。お昼に海でジンギスカン食べて、大量に野菜を食べたから、夜は茶色オンリー。3皿で終わり。

ルルはほぼ寝てた。

一瞬だけ目を覚ましたけどね。台湾酢豚が食べられるお店を横浜中華街で見つけたい!

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