わんこのおやつをまたまた作ったよ。今回は通年で手に入りやすい鮭をつかったジャーキー。
レシピはここだよ。
鮭の薬膳ジャーキー by 薬膳百香
ペットとシェアできるレシピです。材料の「薬膳ふりかけ」は薬膳...
薬膳ふりかけを使うよ。ない場合は、鰹節の粉、いりこの粉、しいたけパウダー、昆布粉など、代用可能です。
獣医師がつくるペット向け「和」の薬膳フード 薬膳百香
獣医師がつくった国産・無農薬のペット向薬膳フード
切り身を一口大に切って、スプーンの背で平らに広げる。均一にしてね。
この本、おすすめ。私も持ってるよ。
パラパラと「薬膳ふりかけ」をかけるよ。事前作業はこれでおわり。
トースターかオーブンで焼く。ヘルシオの「ドライフード(おつまみ)」コースで2時間半。水分が抜けて、綺麗に仕上がるよ。案外、自分のオーブンに「ドライフード」コースがあるかもしれないから、取説を読み返して調べてみてね。
この本も薬膳がベースとなった犬ごはん。私も持ってるよ。
「ドライフード」コースのおかげで、焦げることなく、綺麗な色で仕上がりました。パリパリだよ。
鮭とふりかけのすごくいい香り。
たまらないね。
前回のじゃがいものガレットより簡単だったから、ぜひ作ってみてね。
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