【うなぎのしろむら/久屋大通】トロトロうまき

月1、ひつまぶし。生卵を混ぜるのは、初めての食べ方。珍しいよね。

 

うまきを頼んだ。ビジュアルに驚く。崩れかけの半熟トロトロな卵焼き。中に佃煮風のうなぎ。これ、かなり美味しい。

 

うなぎのしろむら (久屋大通/うなぎ)
★★★☆☆3.58 ■【上質な和空間で楽しむ、唯一無二の鰻】...