
カレーを使ったジェラートを作って欲しいってずっとリクエストしてた。

とうとうできた!最高過ぎた。安納芋カレーは想像を超えてた。さつまいもと合わせるとは思ってなかった。ミルクと合わせるのかな?って思ってたから。最初は安納芋の甘さがふんわり、途中からカレーの香りが口の中で広がる。この組み合わせを考えられるエルバはすごい。

ピンク色のニューヨークはバーボンとザクロ。ザクロの種は細かく刻まれてプチプチ食感が楽しい。もちろんお酒の味はするけど、お酒飲めない私も楽しめる。

犬用は人参かな?たぶん。

お酒もあるから、ジェラートと一緒に食べるといいだろうね。




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