【ひぐらしベーカリー/西日暮里】犬OK!アルコール入ってますけど?

5月の新作「ジンとフランボワーズのキャラメルカスタード 」がお目当て。ジンが使われているから、購入時にアルコール入りだけど大丈夫か?と聞かれた。パン屋さんだけど、なんかいいね。アルコール、もちろんOK。飲めないけど、スイーツに使われているアルコールは好き。

見た目、可愛い。ジンが香ったよ。甘めのキャラメルクリーム。生地はクロワッサンというより、しっとり系のデニッシュだった。クロワッサンのサクサクが好きだから、クロワッサンで作って欲しいなぁ。

日差しは強いけど、湿度が低いから、快適に過ごせた。

けど、そろそろ難しくなってくる季節。

ひぐらしの朝活も6月辺りで終わりかなぁ。暑いの苦手。

6月の新作をチェックしたけど、ちょっと好みのものがなさそう。うずまきフェアだって。去年の5月がうずまきフェアだったよね。コルネとか、そういうぐるぐるしたパンの特集。他にも新作が出てくるといいなぁ。

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