恐る恐る1人で入ったネパール料理屋さん。しかも、夜の9時過ぎ。ドキドキしたけど、店員さんがフレンドリーでほっとした。
ネパールのネワリ族のお祭ごはん、ネワリサマエバジをオーダー。お豆が多くヘルシー。もちろん、お肉もあるけど。真ん中の白いのは、白米じゃなくて、チウラという干し飯。お米を潰して干したもの。単品で食べるより、おかずと混ぜると食べやすい。そして、何より、どれもこれも、しっかり噛まないと食べられないので、最後は顎が疲れます。小さい頃から食べてたら、いい顎になり、歯がしっかりしそう。初めてのネパール料理、美味しいし、ヘルシーだし、ちょっとしたプチ旅行気分が味わえるので、また行きます！
Nepal STATION (丸の内/ネパール料理)
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