【ミシュラン掲載のラーメン 】罪悪感ゼロの野菜たっぷり特製ベジソバ@ソラノイロ ナゴヤ/名古屋駅ミッドランドスクエア

ミシュラン掲載の本店(麹町)には行ったことがないけど、名古屋のソラノイロへ行きました。特製ベジソバを注文。普通のベジソバは野菜が少なくて、麺を食べる感じ。ここは、やっぱり野菜モリモリの「特製ベジソバ」がいいと思う。たっぷり野菜を食べて、罪悪感をゼロにしたい。パプリカが練り込んだ麺は、ラーメンというより、細いうどんに近く、モチモチ。出汁は、ラーメンというより、野菜のポタージュ。

野菜 ラーメン ソラノイロ

 

ベジソバは女性が好みそうな感じで、私は面白いと思ったし、ヘルシーでいいなと思いました。でも、味見をしたもう1人さんは、これはもうラーメンじゃない!って言っていたので、このお店は女性同士で行きましょう!

ソラノイロ ナゴヤ (名鉄名古屋/ラーメン)
★★★☆☆3.66 ■ミシュランガイド東京3年連続掲載店(2015〜2017年麹町本店)が名古屋に出店! ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

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